身近に料理上手がいるシ・ア・ワ・セ

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今日の歩数……3444歩
今朝の血圧……144―77
今夜の血圧……126ー64
朝から雨が降り出し、近畿を初め中国・四国・東海・関東甲信地方が梅雨入りしました
最近の梅雨は『空梅雨傾向』ですが、降雨量は平年と変わらないのだそうです
つまり、降るとなったら纏まって降り、ゲリラ豪雨や集中豪雨傾向の梅雨になり易いのだそうです
願わくば、『恵みの雨』だけを期待して、雨の被害が出ないことを祈るばかりです
さて、名古屋の姉が来たのは先月の17日でした
母親が、第一腰椎圧迫骨折で救急搬送された救急病院から療養型の病院への転院が18日と決まって、前日にやって来たのです
当初は1週間から、せいぜい10日の滞在予定でした
そして、『さぁ、そろそろ帰ろう』とした矢先の先月26日に、今度は右側の第四肋骨を骨折してしまったのです
姉は帰るに帰れず、滞在を延ばさざるを得ませんでした
続いては、名古屋の甥っ子が子供を連れて『お祖母ちゃんの御見舞い』に来る事になりました
姉からすれば、実の息子と孫が来る訳です
さらに滞在を延ばし、結局は19日間の長期滞在になってしまいました
名古屋の義兄に申し訳ない限りです
その姉が置いていった食材が、冷蔵庫に残っていました
トマトが数個、豆腐1丁、ホウレン草、インゲン豆などが残っていました
ホウレン草とインゲン豆は湯がいて有りますから、そのまま食べられますし、トマトもそのままです
さて、残された豆腐をどうするかです
僕が豆腐を調理するなら『冷奴』『湯豆腐』です
果たして、冷奴や湯豆腐が調理と言えるのかどうかは分かりませんがねぇ
いづれにしても、『1人で豆腐1丁はヘビーだなぁ』と思っていたら、やって来ました我がパートナー
アットいう間に、麻婆豆腐を作ってくれたのです
僕のレパートリーに、麻婆豆腐は無かったなぁ
因みに、翌日の朝食には、フレンチトーストが出て来ました
冷奴と麻婆豆腐では、だいぶ料理のクオリティに差が有りますねぇ
考えれば、我が家の女性陣は皆んな料理上手です
母親~姉~義姉~パートナー
昔、『わたし作る人、ぼく食べる人』のコピーが男女差別を助長すると槍玉に挙げられ、テレビコマーシャルが中止する事態になる騒動になりました
今でも、そんなに目クジラを立てて大騒ぎする程の事では無いと、個人的には思っています
僕自身も、食べるだけでは無く、台所に立つのに何の抵抗も無いのです
ただ、自分で作る料理よりも、作ってもらった料理が美味しいと感じるし実際そうなのです
取り敢えず、僕は料理上手な女性に囲まれ、幸せな事です

写真は、昨夜の麻婆豆腐と今朝のフレンチトースト

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この記事へのコメント

ビク-ニャ-
2017年06月10日 10:04
お母さまの重ね重ねの骨折大変ですね。
今まで、自宅で元気に過ごされておられたのですから、
ボツボツ退院?と思っていました。

お母さま、ご兄弟で交代に付き添われてもらえ
お幸せですね。
でも、もう一度自宅に戻られてお元気に
過ごして頂きたいものです。
2017年06月11日 22:01
ビクーニャさま

有り難うございます。
出来る事なら、もう一度、家の畳を踏ませてやりたいのですが、どうなる事やら