2時間のディナータイムは至福の時間
今朝の血圧・・132−85
今夜の血圧・・140−80
さて、今日のブログは、取り置きネタです
昨日までの『いい日旅立ち〜西へ』の個人旅行で、後輩のペンションで泊まった時のディナーです
2時間をかけた優雅なディナータイムは、いつ以来でしょう
何しろ、日本大使公邸や総領事館公邸で、料理人として腕を振るって来たオーナーシェフの、地元の食材を生かした自慢の料理が次から次へと出て来て大満足だったのです
アルコールも、ビールから始まり地酒の冷酒、そしてワインと続きました
最後は、アナウンサー養成所時代の後輩とご主人のシェフを交えて、白ワインで乾杯しながら積もる話に花を咲かせました
途中からは、我が家のセキセイインコの『アリス』と後輩宅の『ソラ』もケージを開けてもらい、楽しく鳥同士で交流していました
このペンションを建ててから、もう30年だそうです
部屋は6室のみで、テレビは敢えて置いてはいません
泊まり以外にも、ランチタイムやディナータイムに利用する方も多い様です
しかし養成所時代の後輩ですから、年齢も当然の様に下だとばかり思っていたら、僕より3歳もお姉さんだと分かりビックリしたのでした
翌日の朝食も、自家製パンと自作のジャム、新鮮野菜と盛り沢山のメニューでした
呉ヘ行くなら、お勧めの超穴場のペンションです
写真は、ディナーのコースと朝食
電話 0823876400
住所 〒737-2608
広島県呉市川尻町小用2-16-1
ご予約の際に、僕の名前を出して頂ければ・・・・・特に特典はありません(笑)
写真は、ディナーと朝食
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