同じ『ハーフ&ハーフ』でも、白い泡と黒い泡を楽しむ

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今日の歩数……3661歩
今朝の血圧……147―95
今夜の血圧……127―79
9日間に渡るゴールデンウィークも、今日がいよいよ最終日です
ゴールデンウィーク中は空いている阪神高速道路ですが、最終日の今日は特に空いていて快適な特養通いでした
因みに、皆さまのNHKは『ゴールデンウィーク』という言葉は使わずに、必ず『大型連休』と言い換えます
365日という超大型連休中の加齢なる年金生活者は、世間の常識とは少々ズレが生じます
まず『連休』の感覚が無いですし、下手をすると『曜日』の感覚も麻痺しがちです
こうなれば、昔の海軍が曜日を意識する為に毎週金曜日の食事メニューをカレーにしていたのに倣っても良いかも知れませんね
例えば・・・・・、
月曜はビール
火曜はワイン
水曜はウイスキー
木曜は日本酒
金曜は焼酎
土曜は黒ビール
日曜はビールのハーフ&ハーフ
~なんてね
アルコールで曜日を意識しようなんて、ただ飲みたいだけと思われてしまいそうですねぇ
冗談はさて置き、同じビールのハーフ&ハーフでも『白い泡』『黒い泡』が在るのを知りました

その作り方です
まず【黒い泡】の作り方
①黒ビールをグラスに勢い良く注ぎ、徐々にビールを高い位置に上げながらグラスの1/3ぐらいまで入れる

②泡が落ち着くまで、暫く待つ

③最後に普通のビールをグラスの側面を伝う様にユックリ静かに注げば、黒い泡のハーフ&ハーフの出来上がりです

【白い泡】のハーフ&ハーフは、これの逆パターンで出来上がります

同じハーフ&ハーフでも、見た目の泡の色の違いを愛で、味の微妙な違いを楽しむと言う、加齢なる年金生活者の細やかなビールの楽しみ方味わい方です

写真は、黒い泡と白い泡のハーフ&ハーフ

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