柚子胡椒は美味い

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今日の歩数…… 6173歩
今朝の血圧……126―85
今夜の血圧……137ー89
ヘルスメーターで有名な健康総合企業のタニタが、社員食堂で提供しているヘルシーメニューが話題となり、そのレシピ本がベストセラーになリました
内部向けの社員食堂では飽き足らず、一般のお客さん向けの『丸の内タニタ食堂』までオープンさせてしまいました
そして『からだ想いの満足おつまみ』をコンセプトに、タニタの監修による『オツマミ』が発売され、僕も買い求めました
食物繊維が豊富な大豆とオカラを使用し、たんぱく質が豊富なアーモンドが入った『オツマミ』でした
今日スーパーで見付けたのは、『からだ想いの満足おつまみ』シリーズの『ゆず胡椒味』です
大豆とオカラはそのままで、アーモンドに代わって煎り黒大豆が入っています
そして、煎餅が柚子胡椒味なのです
これから鍋物の季節ですが、鍋物には柚子胡椒が合いますよねぇ
子供の頃には無かった柚子胡椒が、大人になってから鍋物の時には無性に欲しくなるのです
もしかしたら子供の頃もあったのかも知れませんが、子供の舌には合わなかったのかもねぇ
さて、オツマミの煎餅が柚子胡椒味と言うのは、今まであんまり無かったのでは無いでしょうか
柚子胡椒好きの僕には、最適のオツマミかも知れません
因みに、柚子胡椒好きの我が家の食卓には『柚子胡椒ポン酢』も並びます

写真は、タニタ食堂監修の『ゆず胡椒味』のオツマミと、我が家の『柚子胡椒ポン酢』

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