人生最後の晩餐は、TKG

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今日の歩数…… 歩数計を忘れて計測不能
今朝の血圧……132―77
今夜の血圧……133ー72
富山の田舎から、今年も新米が届きました
送ってくれたのは従兄妹ですが、僕にくれたのでは無く母親宛てです
要するに、姪っ子から叔母さんへの贈り物なのです
母親は、自分の生まれ故郷で育ったお米には特別な愛着がある様で、毎年楽しみにしていました
特養に新米を持ち込む訳にも行かず、新米の写真とパンフレットを見せました
やはり、生まれ故郷の町名が載っているパンフレットには関心があるのでしょう
懐かしそうに町の名前を口にしていました
因みに、田舎の米は3種類の育て方をした『コシヒカリ』だそうです
それは『減農薬減化学肥料米』『カルテック米』それに『直播き米』の3種類です
我が家に届いたのは『直播き米』で、減農薬・減化学肥料の田圃に直接種籾を撒いて育てる『直播きコシヒカリ』で、田植えをせずに自然のままユックリと時間をかけて育った美味しいお米なのだそうです
このお米はJA農業祭で3回金賞を受賞しているのだそうです
さっそく新米を炊いて戴きました
炊き立ての銀シャリの旨いこと、しかも新米なのですから旨さも増します
最後の晩餐のメニューは、炊き立ての御飯を選ぶかも知れません
炊き立ての御飯には、やっぱり生卵でしょう
人生最後の晩餐は、TKG~卵かけ御飯です
シンプル イズ ベストです

写真は、従兄妹から届いた新米コシヒカリとTKG

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