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zoom RSS タイトなスケジュールだけど至福の時・・・・【メニューを追加掲載】

<<   作成日時 : 2016/09/23 23:27   >>

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今日の歩数……13965歩
今朝の血圧……146―83
今夜の血圧……126ー77
今朝の肌寒さは何でしょう
暑さ寒さも彼岸まで〜とは、昔から言い尽くされた言葉ですが、あんなに暑かった夏が懐かしくなる程です
今日はタイトなスケジュールになってしまいました
まずは、スムーズにデイサービスに出掛けた母親を見送るなり、午前中は事務作業と必要な振り込みがあり郵便局と銀行へ
そして午後からは、LSC関西の人気講座『旅に役立つパソコン勉強会』でした
いつものA先生は、LSCの仲間達と一緒にバルカン半島のツアーを満喫中で、今日はS先生の担当なのです
今日のテーマは、『クラウドとSNSの基礎』でした
ちょっと早めに勉強会を抜け出して、一旦自宅に戻りデイサービスから帰って来る母親を迎え入れて、暫くすると早めの晩ご飯を食べて貰いました
食後の薬も確認したところで、再びお出掛けです
今夜は、『なにわ春鹿会』で、本町のセントレジスホテル地下の『味吉兆ぶんぶ庵』へ行って来ました
春と秋の2回開かれる奈良の銘酒『春鹿』『味吉兆ぶんぶ庵』の恒例のコラボレーション企画なのです
戴いた案内によりますと、『秋が始まる長月、味吉兆の主人が創る秋の味覚の特別料理と氷温熟成のひやおろしや純米吟醸生原酒等の季節限定酒等、春鹿とのコラボレーションをお楽しみ下さい』との事です
この店は、こんな企画でも無い限り、気軽に入るには敷居の高い店です
特別に格調高い〜と言うより、僕の生活レベルからすると余程の晴れの日でもなければ行けないお店なのです
いつもの様に、春鹿の5種類のお酒に合った食材と調理方法で、今夜だけの特別メニューで日本酒飲み放題の割にはとてもリーズナブルなのです
別な日に、同じような一品料理を注文して日本酒を頂けば、今夜の会費の数倍は支払うことになるのでしょう

先附け〜丸煮凍り 里芋寄せ  温玉  丘ひじき  (因みに、丸とはスッポン、温玉は月に見立てて【月とスッポン】のシャレになっています)
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お椀〜萩豆富  松茸
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造里〜鱧焼霜  本鮪  烏賊
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焚合〜蓮蒸し  栗  占地   麩
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焼物〜宇陀金牛蒡の太刀魚八幡巻き    焼き落花生     マスカット酒粕合え
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八寸〜重陽合え  厚焼玉子  焼き茄子うるか   南京フォアグラ  羽曳野無花果天婦羅   魳寿司          奈良黒枝豆   奈良紐唐辛子とまこもの金平
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御飯〜焼鯖御飯   出汁茶漬け  香の物
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果物〜梨ゼリー  メロン
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お酒のラインナップ
左側から、純米大吟醸 金賞受賞酒(乾杯用)
純米吟醸生詰 ひやおろし(先付)
純米超辛口(造里)
旨口四段仕込 純米酒(焚合)
木桶仕込み 山廃純米生原酒(焼物)
210日熟成 純米吟醸生原酒(八寸)
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